Recette de pancakes bébé dès 12 mois et pour toute la famille !

pancakes bébé

 

 

Recette de pancakes bébé dès 12 mois et pour toute la famille !

 

Si vous me suivez sur Instagram (si pas encore c’est par ici^^), vous faîtes peut-être parti de ceux qui m’ont demandé de publier cette recette sur le blog.

 

Il s’agit d’une recette un peu surprenante : Une recette de pancakes !

Oui jusque là rien de bien original.^^

Sauf que ces pancakes conviennent à tous les membres de la famille dès 12 mois parce qu’ils sont préparés avec du lait infantile de chèvre. Cerise sur le gâteau, il s’agit d’un lait de chèvre de la marque Capricare !

 

Oui souvenez-vous, j’ai eu l’occasion de rencontrer l’équipe de Capricare lors d’une table ronde organisée par Parole de maman. Vous pouvez d’ailleurs retrouver dans mon précédent article les réponses à toutes les questions que vous m’aviez posées : Le lait de chèvre pour bébé, quelle différence ?

 

J’étais repartie avec une boîte de lait infantile 3ème âge pour Charlie et nous avions d’ailleurs préparé et mangé de délicieuses crêpes bébé préparées avec du lait Capricare. J’ai donc naturellement eu envie de tester une recette à la maison.

 

 

Voici donc la recette simple, rapide et délicieuse (pour toute la famille) de pancakes bébé

 

 

Article lié : Crêpe légère à la farine de châtaigne

 

 

 

Matériel :

 

– 1 poêle

– 1 fouet

– 1 saladier

 

 

 

Ingrédients pour 10 petits pancakes bébé :

 

– 150 mL de lait infantile de chèvre Capricare (soit 150 mL d’eau minérale et 5 dosettes de lait).

– 1/2 sachet de levure

– 125 g de farine

– 10 g de sucre

– 20 g de beurre

– 1 oeuf

– 1 pincée de sel

– 1/2 sachet de levure

– L’extrait de vanille d’une gousse

– beurre (pour beurrer la poêle)

 

 

Article lié : Recette de galette des rois pour bébé

 

 

 

Étapes par étapes :

 

1. Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre, le sel et la vanille.

2. Ajoutez le lait et l’oeuf et mélangez avant d’ajouter le beurre fondu.

3. Beurrez la poêle et faites-la chauffer avant de verser votre préparation. Retournez vos pancakes dans la poêle dès que des bulles apparaissent dessus.

 

 

 

Petit plus :

 

Vous pouvez les déguster natures ou les accompagner de ma délicieuse recette de confiture maison pomme vanille. Je mets la recette juste-là 😉

 

 

Article lié : Confiture de pomme vanille maison en 10 minutes chrono !

 

 

 

Cette recette de pancakes bébé est délicieuse et régalera petits et grands ! Daddy Olk et moi l’aimons beaucoup d’ailleurs.^^

Bon appétit !

 

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