3 menus de fêtes spécial grossesse
Tout le monde aime les repas de fêtes de fin d’année (ok, tout le monde sauf la balance^^). Elles sont l’occasion d’un moment de partage agréable entouré de nos proches. C’est aussi le moment parfait pour manger de bons plats traditionnels de la période.
Oui mais voilà bébé sera bientôt là et, en attendant que la barre de chargement « work in Progress » soit totalement remplie, la liste de vos interdits alimentaires est longue.
Forcément pour les fêtes les restrictions sont également nombreuses : alcool, fois gras, fruits de mer, charcuterie, fromage, viande et poisson crus.
Heureusement, je vous propose aujourd’hui 3 propositions de menus adaptés aux futures mamans ! J’ai fait le tour de mes cahiers et d’internet pour vous les composer et j’espère qu’ils vous plairont. De quoi profiter et se régaler sans inquiétude 😉
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Le menu de fête sans chichis
- Au verre : Un Virgin Sangria barman !
- En apéritif : La tapenade et le petit toast qui va avec.
- Pour commencer : Quelques Oeufs brouillés à la truffe (bien cuits)
- La suite : Un petit filet mignon feuilleté aux poireaux
- Et pour conclure en beauté : Le pain d’épices et sa boule de glace vanille
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Le menu de fête sur son 31
- Au verre : Une coupe de champomy je vous prie !
- En apéritif : Les Petits feuilletés de confit de canard.
- Pour commencer : La subtile Soupe de carotte à l’orange
- La suite : Une part de Dinde aux morilles
- Et pour conclure en beauté : Une bûche roulée au chocolat et groseilles.
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Le menu qui finit d’arrondir la panse
- Au verre : Un Virgin Mojito par ici !
- En apéritif : Des Chips de légumes (des « pipses » comme dit Charlie^^)
- Pour commencer : Les jolis Soufflés au potiron.
- La suite : Un gros soupçon de Chapon de pintade aux abricots secs et au miel
- Et pour conclure en beauté : La Mini bûche glacée poire caramel spéculoos
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Ce n’est pas parce que l’on est enceinte qu’il faut forcément se priver et que le repas doit devenir ennuyeux. En revanche faites également attention si vous avez d’autres interdits. Dans ces menus j’ai par exemple choisi des recettes à faible teneur en vitamine K pour éviter les problèmes de coagulations en ce qui me concerne.
Dans tous les cas je vous invite à en discuter avec votre sage-femme par exemple qui saura vous conseiller.
J’espère donc que cette petite liste saura vous inspirer, que vous attendiez ou non un bébé d’ailleurs 😉
