Hello, je suis heureuse de vous retrouver pour une recette gourmande parfaite pour le gouter des enfants et des plus grands !
J’ai choisi le marbré parce que ma Maman avait plusieurs boîtes de cacao à terminer et il me fallait donc une recette avec Cacao. N’ayant pas de recette sous la main avec j’ai envoyé un SOS à mon amie Marlène, elle aussi friande de patisserie, qui m’a immédiatement proposé sa recette de marbré.
Cette recette est donc une recette empruntée et personnalisée ! Voici donc sa recette à laquelle j’ai ajouté un nappage chocolat noir intense.
C’est une recette on ne peut plus facile donc très accessible y compris avec des enfants. Marlène la réalise d’ailleurs avec les enfants de sa crèche pour vous donner une idée du niveau de difficulté^^
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INGRÉDIENTS ET RECETTE FACILE DU MARBré :
Ingrédients du marbré :
- 250g de farine
- 100g de sucre
- 120g de beurre
- 30g de cacao
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
La recette du marbré chocolat :
- Mélanger les œufs avec le sucre pour les blanchir et ajouter le beurre fondu
- Mélanger ensemble farine et levure avant de les ajouter à la préparation
- Séparer en 2 bols la pate en 2 parts égales puis ajouter le cacao dans le second bol
- Alterner les couches de chacun des bol
- Enfourner à 200 degrés 40 minutes
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Le gouter idéal pour tout le monde dont on ne se lasse pas et à dévorer quelque soit la période de l’année 😉