Menu de fêtes bébé : Parmentier de dinde marron, cannelle et patate douce dès 9 mois !

Parmentier de dinde marron, cannelle et patate douce dès 9 mois

 

 

Recette du parmentier de dinde marron, cannelle et patate douce dès 9 mois

 

Cela fait très (trop) longtemps que je n’étais pas venue par ici pour vous partager une recette bébé ! Et finalement quelle meilleure occasion que Noël, une fête dédiée aux enfants, pour le faire ?

 

Alors oui bébé est trop petit pour être à table avec nous au repas de Noël mais après tout c’est la fête pour lui aussi. Une bonne raison de lui préparer un bon repas pour qu’il puisse profiter de l’effervescence du moment jusque dans son assiette.

 

Je vous propose donc un menu de Noël bébé en 2 parties ! Aujourd’hui le plat et le dessert arrive bientôt, je vous fais encore un peu durer le suspense 😉

Pour les fêtes j’ai fait les choses en grand avec la recette disponible en format vidéo donc j’espère que ça vous plaira !^^

 

Et puis bien sûr c’est Noël alors avec Babymoov on vous propose un énorme (mais alors vraiment un énorme) concours sur mon compte Instagram : tentez de remporter votre Nutribaby + !!

 

 

 

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Matériel :

 

– 1 sauteuse

– 1 autocuiseur

– 1 mixer

ou

– 1 babycook type Nutribaby + de Babymoov

 

 

 

Ingrédients pour 1 petit pot bébé :

 

– 20 g de filet de dinde

– 1 noisette de beurre

– 2 marrons

– 85 g de carotte

– 35 g de pomme de terre

– 40 g de patate douce

– 1 pincée de cannelle

– eau minérale (pour la cuisson)

 

 

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Étapes par étapes :

 

1. Épluchez et coupez en rondelles carotte, pomme de terre et patate douce puis les cuire vapeur 25 minutes.

2. Coupez la dinde en morceaux avant de la faire dorer 2 minutes avec le beurre puis ajoutez quelques rondelles de légumes et faire revenir 1 minute.

4. Mixez la préparation et remplir le fond du petit pot.

5. Mixez les rondelles restantes avec les marrons et la cannelle avant de dresser.

 

 

 

Variante :

 

Et si on remplaçait la patate douce par du panais ?

 

 

 

La recette en image

 

 

 

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Pour info la recette est validée par Maurianne, la diététicienne de Feeling Food 🙂

Un repas de fêtes donc certifié équilibré pour bébé.

 

J’espère que ça vous plaira ! N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis mais aussi pour me dire ce que vous pensez de ce format vidéo ???

 

Parmentier de dinde marron, cannelle et patate douce dès 9 mois

Parmentier de dinde marron, cannelle et patate douce dès 9 mois

 

 

 

 

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